Kıymalı, Sebzeli Kelebek Makarna

1 paket kelebek makarna (500 gr) 250 gr kıyma 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kabak 2 adet domates  2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre) Tuz
Kıymalı, sebzeli Makarna # KurabiyeciMiss
Makarna saf durum buğdayından elde edilen irmikten üretilir. Besin  piramidinde en temel ve en çok tüketilmesi gereken besinler arasında gösterilir ve piramidin en altında yer alır.  Makarna, karbonhidratlar grubunda yer aldığından metabolizma da hemen parçalanır ve çok kısa sürede enerjiye dönüşür.  Uzun süre tok tutma özelliğinden ve hemen enerjiye dönüşmesinden dolayı sporcuların ve fiziksel güç kullanımına
acil ihtiyaç duyan kişilerin ilk yemek tercihi makarnadır.  Makarna, vitamin ve mineraller bakımından çok zengin ve yararlı bir besin kaynağıdır. A, B1,B2 vitaminleri, demir, kalsiyum, fosfor, potasyum ve protein  yönünden çok zengindir. Kolestrol riski 0 dır. Yapılan araştırmalar makarnayı
 yoğun bir şekilde tüketen ülkelerde mide ve bağırsak kanserine daha az rastlandığını gösteriyor. Makarna beslenmedeki önemi açısından en az ekmek kadar değerlidir ve bilinenin aksine kilo aldırmaz. Makarnanın şişmanlattığına dair yanlış bir inanış olsada birçok gıda maddesine göre kalorisi çok daha düşüktür.  Makarnanın pişmemiş 100 gr'ı veya pişirilmiş bir porsiyonu, 370 kalori içerir. Bu yüzden birçok diyet listesine girmeyi başarmıştır aynı zaman da makarnanın glisemik indeksi düşük olduğundan dolayı vücutta yüksek oranda yağ ve şeker depolanmasını engeller.
       
1 paket kelebek makarna (500 gr) 250 gr kıyma 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kabak 2 adet domates  2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre) Tuz
Besin Piramidi # KurabiyeciMiss

 Malzemeler

1 paket kelebek makarna (500 gr)
250 gr kıyma
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kabak
2 adet domates
2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)
Tuz

1 paket kelebek makarna (500 gr) 250 gr kıyma 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kabak 2 adet domates  2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre) Tuz
Kıymalı, Sebzeli Makarna # KurabiyeciMiss

Yapılışı

 Öncelikle kelebek makarnamızı haşlayıp süzüyoruz. Zeytinyağımızı ve küp küp doğradığımız kuru soğanlarımızı derince bir tava veya tenceremize koyup pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Kıymamızı ekleyip tamamen pişene kadar kavurmaya devam ediyoruz. Kabuklarını kazıyıp küp şeklinde doğradığımız kabakları ve domatesi ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. baharatları ve tuzu ekleyip bir iki kere daha çevirdikten sonra süzdüğümüz kelebek makarnamıza ilave edip iyice harmanlıyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.

🌿❤ Afiyet olsun ❤🌿

1 paket kelebek makarna (500 gr) 250 gr kıyma 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kabak 2 adet domates  2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre) Tuz
Kıymalı, Sebzeli Makarna # KurabiyeciMiss

Öneri;

- Dilerseniz kıyma yerine 250 gr kuşbaşı et kullanabilirsiniz
-2 adet kuru soğan yerine 4-5 adet taze soğanı ince ince kıyıp kıymayı kavurduktan sonra kabak ve domatesle birlikte ekleyebilirsiniz
- Ve son olarak arzunuza göre yarım demet maydanozu ince ince kıyıp makarnanızın üzerine serpiştirerek servis edebilirsiniz.




1 paket kelebek makarna (500 gr) 250 gr kıyma 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kabak 2 adet domates  2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre) Tuz
KurabiyeciMiss







48 yorum:

  1. bayılıyorum kıymalı makarnaya :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet kıyma makarnaya çok yakışıyor ben de çok seviyorum 😊. Teşekkür ederim ziyaretiniz için Sevgilerimle ❤

      Sil
  2. Ellerinize sağlık... Çok seviyorum ben makarnayı. Bu tarifi de denerim😊 Sevgiler....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka deneyin derim gerçekten çok güzel bir sos makarnaya da çok yakışıyor tek başına ana yemek olabilir 😊. Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için sevgilerimle❤

      Sil
  3. Makarnaya bayılırım, bayılırım, çok nefis gözüküyor eline sağlık canım. Afiyet bal olsun. Ben tabii kıymasız yaparım:)))
    Sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende çok severim makarnayı Müjdecim hem de her türlüsünü 🤗. Denemek istersen eğer sen kıyma yerine soya kıyması koyabilirsin sosuna 😊. Çok teşekkür ederim yorumun ve ziyaretin için sevgilerimle canım benim ❤

      Sil
  4. Makarnada sos önemlidir.Sizin sos da çok harika gözüküyor :) Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet çok haklısınız gerçekten güzel bir sos makarna gibi çok besleyici bir gıda ürününü bir anda şölene dönüştürebilir 😊. Hatta tek başına bir ana yemek olarak bile tüketilebilir 🤗. Çok teşekkür ederim bu güzel yorum için Sevgilerimle ❤

      Sil
  5. Kıymalı makarnayı tencere tencere yiyebilirim Zehram :))))
    Ah besin zincirini de severim yahuuuuuu! Seni sevdiğimi söylemiş miydim <3
    Eline sağlık canım arkadaşım!!!!!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de ben de 😀 kıyma makarnaya en çok yakışan gıda ürünü Dağınığım 😀. Söylemiştin canım arkadaşım hem de pek çok kere 🤗 ama sen söylemeye devam et tekrar tekrar duymak beni çok mutlu ediyor 😀. Acıcık da şımarıyorum işte hahaha ben de seni çok seviyorum kucak dolusu sevgiler öpücükler 😀😙❤❤

      Sil
  6. Nefis nefis :) Makarna canavarı oğluşum var benim, her gün önüne versem, yine mi demez :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Handancım 😊. Ne güzel makarnayı sevmesi çok besleyici bir yiyecek. Bol bol makarna yapalım o zaman makarna canavarına 😀. Sevgilerimle ❤

      Sil
  7. Hem kıymalı hem sebzeli olması çok güzel. Oldukça besleyici bir makarna olmuş. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hem lezzetli hem besleyici. Bu şekilde çocuklarımıza yemedikleri sebzeleri de
      yedirebilme şansımız doğuyor 😊. Çok teşekkür ederim Nahide hanımcım bu güzel yorumunuz için sevgilerimle ❤

      Sil
  8. makarnaya bayılırım ellerine sağlıkk canım😘💜

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Makarna sevilmez mi hiç ben de çok severim hem de her türlü 🤗. Çok teşekkür ederim Kübracım ziyaretin ve bu güzel yorumun için 😀. Sevgilerimle 😙❤

      Sil
  9. Futbolcularla ilgili bir program izlerken makarnanın hayatlarındaki önemini öğrenip şaşırmıştım. Sık pişirmeye gayret ediyorum ama oğlum sadece çubuk makarnayı ağzına koyuyor. Kendisi söylemediği için sebebini çözemedim daha :)
    Hazırladığın kıymalı sebzeli sosta çok besleyici, makarnayla lezzetli bir birliktelik oluşturmuşlar. Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Metabolizma da çok çabuk parçalanıp hemen enerjiye dönüştüğünden dolayı sporcular için çok faydalı bir gıda Zülalcim 😊. Çocukken benimde en sevdiğim makarna çeşidiydi çubuk makarna 😊. Onu böyle hüpleye hüpleye tek tek yemeye bayılırdım. Tabii ağzım burnum hep yağ olurdu 😀. Belki öyle bir şeydir 😊. Beğenmiş olman beni çok mutlu etti bu güzel yorumun için ayrıca teşekkür ederim sevgilerimle 😊❤

      Sil
  10. Makarnayı hiç sevmiyordum ta ki liseye geçene kadar şimdi her çeşidini yiyorum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Zamanla damak tadımız değişiyor sevgili Yaşampare 😊. Ziyaretin ve bu güzel yorumun için çok teşekkür ederim🤗. Sevgilerimle

      Sil
  11. Ellerinize sağlık😊Makarnayı çok severim ama kırmızı et yemediğim için kıymalı tercih etmem 🙈

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim sevgili Makyaja Dair hoşgeldiniz. Kırmızı et tercih etmiyorsanız soya kıyması kullanabilirsiniz. Ziyaretiniz ve güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sevgilerimle 😊❤

      Sil
  12. Yaaaa ama ben çok severim kelebek makarnayı saçıöa toka olarak takmak isterimmmm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım benim ne de güzel yakışır saçlarına kelebekler, bir de onları renkli renkli boyadık mı tamamdır 😀. Hatta senin minikler ne güzel yaparlar bu işi 😀. Çok teşekkür ederim güzel yorumun için Sevgilerimle 😙❤

      Sil
  13. Makarna gerçekten sevilen yiyecek sosu ve içine katılan malzeme ile daha lezzetli hale geliyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet çok haklısınız sevgili Nevcihan makarna bazen ara yemek bazen de hazırlanan soslarla tek başına bir ana yemek olabiliyor 😀. Çok teşekkür ederim kıymetli ziyaretiniz için sevgilerimle ❤

      Sil
  14. kıymalı makarnayı çok severim ben de, ama içindeki sebzelerle daha güzelleşmiş :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Esra hanımcım çok teşekkür ederim 😊Makarna genel olarak hepimizin sevdiği bir gıda ürünü 😀. Soslarla ayrı bir güzel oluyor gerçekten 😀. Çok teşekkür ederim güzel sözleriniz için sevgilerimle ❤

      Sil
  15. Çok güzel. Sasirma ama makarna en sevdigim gidadir. Ölçülü yemege calisiyorum 😊

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şaşırmadım zaten Deryacım ama nihayet sana da uygun bir tarif yaptığım için çok mutlu oldum 😀😀. Sürekli spor yapan biri olarak çabuk enerjiye dönüşen makarnayı sevmesen hatta tüketmesen o zaman daha çok şaşırırdım 😂😂. Çok teşekkür ederim sevgilerimle 😙❤

      Sil
  16. ayy ben makarnacıyım hep büssürü çeşidini yapıyom bunu da denerim saool :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deep makarnayı sevmeyen varmı ki acaba 😀 Dene bak çok güzel oluyor gerçekten 😀. Teşekkür ederim 😀😀

      Sil
  17. Makarna sade yendiğinde kilo yapmaz diye duymuştum ben de.O kadar ayrıntılı diyet yapabilenlerden olmadım hiç gerçi ;) Ellerine sağlık cancağızım, kelebekler uçuşturmuş harikalar yaratmışsın yine ;)
    Zehram gelemedim çoktan sana da.Kış rehaveti anca çöktü herhalde bana ;) Öpüyorum canimm...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Makarna bilinenin aksine düşük kalorisi sayesinde kilo yapmıyor Aytülcüm tabii kullandığımız soslar çok önemli :) Ama hazırlanabilecek harika bir sosla tek başına bir ana yemek olacağından yine de kilo konusunda çok suçlu olacağını sanmıyorum :). Eee bahar geldi uçsun artık kelebekler dimi ben makarnadan kelebeklerle start verdim :)) Canımm ortancam (bu arada ben ortancaları çok severim ♥ söylemişmiydim daha önce hiç :) ) güzel tosbiğim ben de bu aralar öyleyim uğrayamıyorum bloglara en sevdiğim şey olan yorumlarımı bırakamıyorum :( Ama yakındır inşallah her şey yoluna girecek o zaman kimin geldiğinin kimin gelmediğinin ne önemi var bol bol ziyaret edip bol bol yorumlarımı bırakacağım :) önemli olan gönüllerimiz bir olsun ♥ :) Zaten 3. Ortanca da yok ortalar da çok özledim güzel sohbetlerimizi. Kocaman sarılıp öpüyorum yanaklarından sevgilerimle :) ♥♥

      Sil
  18. Ben 1 sene yurtta kaldım. Sarımsaklı kıymalı yoğurtlu makarna diye sayıkladığım zamanlardan birinde arkadaşımın biri evine davet etti, öğrenci evi. Gittim sarımsaklı yoğurtlu salçalı makarna yapmış. "Kıymalı yapamadım ama bunu da seversin inşallah" dedi bana. boynuna sarılıp ağlayasım geldi. Hey gidi parasızlık, hey gidi çocukluk.
    Özetle, kıymalı makarna candır <3

    YanıtlaSil
  19. Ne güzel bir anı bu böyle Kubad 😀. Arkadaşının da ellerine yüreğine sağlık sana ne kadar değer veriyormuş. Ben de çok severim yoğurtlu sarmısaklı makarnayı 😊. Gerçi salçalı olanını denememiştim bide öyle deneyeyim bakayım. Çok teşekkür ederim bu güzel yorum ve güzel anın için sevgilerimle 😊❤

    YanıtlaSil
  20. Ay görüntüye dayanamayıp geldim.Be kadar güzel gözüküyor zehra ablam.Zaten makarnayi cok severiz millet olarak 😃 ohhhh ellerine saglk vallaa 💙💙😘😘

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Özlemcim ne iyi yaptın da geldin hoşgeldin bol bol enerji getirdin yine bloğuma 😀😀. Evet makarnacıyız değil mi ya? 😀. Çok teşekkür ederim canım benim prensesin de yumuk yumuk ellerinden öpüyorum sana da kocaman sevgilerimi yolluyorum 😍😙❤❤

      Sil
  21. Zehra'cım, kıymalısını yapıyordum da içine sebze eklemek hiç aklıma gelmemişti. Çok da güzel ve doyurucudur. Ellerine sağlık canım benim. Kocaman öpüyorumm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gökçecim hoşgeldin 🤗 çocuklara sebze yedirebilmenin her yolunu deniyoruz işte 😀. Çok yakıştı kabak makarnaya ve inan çocuklar hiç anlamadı, işte en güzel yanı da bu 😀. Hem doyurucu hem besleyici. Çok teşekkür ederim ziyaretinle çok mutlu ettin beni kocaman sevgilerimi yolluyorum ben de sana 😙😍❤❤

      Sil
  22. 👧SÜMEYYE KİP;

    en sevdiğim ikişeyden birisi yapılışı basit olsa bile makarna ve diğeri de kıymadır. bu ikisinin bir araya gelmesiyle oluşan enfes tadı merak ettim doğrusu. en kısa zamanda yapmaya çalışacağım. teşekkürler efendim ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili Sümeyye öncelikle yorumunu yayınlamak isterken yanlışlıkla silindi bunun için çok çok özür dilerim 😔. Nasıl oldu anlayamadım çok üzüldüm inan, beni yanlış anlamamanı diliyor affına sığınıyorum tekrar özür dilerim 😔. Hoşgeldin, yeniden ziyaretinle çok mutlu oldum 😀. Kıyma makarnaya çok yakışıyor sebzeyle tam bir bütün oldu. Denersen beğeneceğini umuyorum 😊. Ben çok teşekkür ederim bu güzel yorumun ve kıymetli ziyaretin için 😊Sevgilerimle ❤

      Sil
    2. Hiç sorun değil bende yapıyorum arada öyle hatalar merak etme :) en yakın zamanda deneyeceğim sevgiyle kal :)

      Sil
    3. Anlayışın için çok teşekkür ederim Sümeyye beni çok mutlu ettin 😊. Teşekkürler Sevgilerimle ❤💙

      Sil
  23. Makarna hele kıymalı olunca asla hayır demem :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Asla hayır denmemeli zaten sevgili Yeşim 😀. Çünkü yok böyle bir lezzet 😁. Çok teşekkür ederim ziyaretin için Sevgilerimle ❤

      Sil
  24. Finlandiya da yasıyorum.Kıymanın falan hic tadı yok

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Avrupada yaşam hoşgeldiniz, sefalar getirdiniz. Eğitime en çok değer veren bir ülkede yaşıyorsunuz ne güzel 😊. Aslında çok et tüketen biri değilim ama bazı yemeklerede yakıştığını inkar edemiyeceğim 😊. Tabii makarna da bunlardan biri. Etin yavan olması kötü inşallah Türkiye'ye geldiğiniz de tadını çıkartıyorsunuzdur.çok teşekkür ederim kıymetli ziyaretiniz ve yorumunuz için saygıyla 😊

      Sil

Blogger tarafından desteklenmektedir.