Merhabalar, 2 gün önce hamburger köftesinin tarifini yayınlamıştım.
Tarifine Buradan Tık Tık ulaşabilirsiniz =). Şimdi de hamburger ekmeğinin tarifini vermek istiyorum. Köftesini evde yaptığımız hamburgerin ekmeğini de evde yaparsak çok daha sağlıklı olur diye düşünüyorum. O zaman çocuklarımızı kendi ellerimizle yaptığımız bu nefiss ve sağlıklı hamburgerlerden mahrum bırakmayalım ve hemen mutfağımıza gidelim onlar okuldan gelmeden ekmeklerimiz pişmiş olur. Köftelerimiz de hazırsa ohh işte o zaman çocuklarımıza güzel bir sürpriz yapıp onların okuldan dönüşünü bu güzel hamburgerlerle  karşılayabiliriz =). Arasına bolca yeşillik ve domates koymayı unutmayın sakın =). Kendinize de yapacaksanız turşu koymayı sakın unutmayın =). Şimdiden ellerinize emeğinize sağlık =).

Hamburger Ekmeği

MALZEMELER

YAPILIŞI

Not;

Ev yapımı güzel bir hamburger hazırlamak için ekmeklerin iç kısımlarını ızgarada ısıtın. Arzuya göre ızgara da köfte üzerine bir dilim peynir koyup biraz erimesini sağlayın. Çeşitli soslar, turşu ve yeşillik ilavesiyle hamburgerlerinizi hazırlayın ve Sevdiklerinizle sıcağı sıcağına paylaşın.

Hamburger Köftesi

       Hamburger,  çocuklarımızın vazgeçemediği,  biz annelerinde yememeleri için elimizden gelen herşeyi yaptığımız, yuvarlak iki parça ekmeğin arasında bulunan köfteden olışan bir yiyecek türü. Bunu herkesin bildiğini biliyorum :) . Sorun sizde değil tamamen bende :) . Nasıl giriş yapacağımı bilemedim. Bende bari hamburgeri tarif edeyim dedim :)) Neyse her anne için geçerlimi bilmiyorum ama şahsen ben çocuklarımın fast food larda bu yiyeceği yemelerine tamamen karşıyım. Benim çocukluğumda genelde anneler kilolu, çocuklar  çok zayıf olurdu. Şimdi tam tersi,  anneler zayıf çocuklar kilolu! Sebebi de tamamen sağlıksız beslenmeden kaynaklanıyor.
     O zaman ne yapabiliriz?  Çocuklarımızın vazgeçemedikleri bu lezzeti evimizde kendimiz çok daha sağlıklı bir şekilde hazırlayabiliriz. Üstelik çok daha lezzetli. Hatta sadece köftesini değil ekmeğinide evimizde yapabiliriz. Çok daha hijyenik ortamda, içinde ne olduğunu bildiğimiz, kendi ellerimizle hazırladığımız,  en kıymetli varlıklarımızın doyasıya yiyebilecekleri hamburgerlerimizi yapmaya başlayalım. Hamburger ekmeğinin tarifini de Buradan Tık Tık  ulaşabilirsiniz. Şimdiden sizlere kolay gelsin. Çocuklarımıza ( tabii bizlerede ) Afiyet olsun..... Ellerinize emeğinize sağlık :)

Hamburger Köftesi

MALZEMELER